來到法國看到這家店外觀好美,又有人排隊於是進去瞧瞧這才發現是法國百年老店 Ladurée 的馬卡龍,價格有點小高
Ladurée 則是口感渾成,滋味飽滿,然而有些口味我是覺得還好,不過外觀確實很受女孩喜愛




有點淡綠色調讓人很喜愛








看過去很舒服





除了馬卡龍
還有賣一些香水







哇!馬卡龍山







這應該會吃到胖死吧





各式各樣的甜點讓我好心動,但由於是背包客行程
所以我朋友不准我買,最後只好折衷我和他一人一半馬卡龍


很省!





開心的在排隊




好多口味喔,包裝真的好華麗


外型小巧精緻,表面光滑,內餡有驚喜感




還有好可愛的凱蒂貓巧克力

我差點想買,被阻止





各式各樣的繽紛顏色,有沒有食指大動阿


排隊輪到你時,店員會詢問你要什麼口味!我買了8個和朋友一起







超可愛包裝

但真的好貴喔





我咬了好幾下少女酥胸!


馬卡龍的由來

二十世紀初期,巴黎的烘焙師 Ladurée 發明一種方法來呈現馬卡龍,利用三明治夾法將甜美的稠膏狀餡料夾於傳統的兩個蓋子層,成為新的小圓餅,更由於香料和色素的使用、
溼度控制,使得馬卡龍性質改良。相較於更早之前的小圓餅的甜、乾、易碎的特性,新的圓餅具備外殼酥脆的口感,內部卻濕潤、柔軟而略帶黏性。


所以要感謝巴黎的烘培師阿,才有令人著迷的馬卡龍誕生!
來到法國不論愛不愛甜食,都來嘗一下吧!



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薇薇 / weiisly/張辰瑜

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留言列表 (7)

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  • sunplay0955
  • 感覺好好吃ㄛ...真棒的介紹喔!
  • japan99
  • 看薇薇介紹好好吃喔!有機會一定也
    要去嚐嚐
  • rv311058
  • 口水都要流下來了>M<
    看起來真的很精緻啊~
  • JJ85245600
  • 看起來真好吃耶>< 讚+推~
  • sma32073482b
  • 照片好可口唷~
    實際看到我一定會忍不住大吃特吃
    嘻嘻^^
  • mis32073403f
  • 看起來不錯吃
    連店員也都長得很不錯
  • zeo3207344ey
  • 國外的裝潢真的好美優~
    像是裝飾店一樣
    食物做得好像假的一樣
    怕吃了會肥死我!
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