認識我的朋友都知道我是個廚藝不佳的人,但是再不佳的人為了小寶寶還是要變強XDD
遇到了小艾倫目前八個月了要做副食品的時刻,只好來研究懶人料理,沒錯,就是輕鬆簡單又可以成功好吃的料理,
當然要進行這個料理自然需要幫手,
你看看,我自己做的草莓優格,大家相信嗎?
真的是我自己用飛利浦微電鍋做的喔,現在才知道原來這麼簡單!
小家庭真的就要有像這樣一台微電鍋,因為成員少,所以不會煮過多,吃的剛剛好!,一點都不浪費!!
懶得出門時就在家自己煮,常常外食也不健康!
而且份量剛剛好
這台飛利浦微電鍋有好多種功能:除了煮飯之外,還可以煮鍋巴與優格喔,聽起來就很有趣!
有了這台微電鍋,感覺做菜一點也不難耶!連我都可以上手了,將食材準備好,這台好幫手自然就會幫我料理成功
還有煮粥、煲湯、燉品等等共6種烹調功能....連作菜都交給它啦~
外觀設計新穎,一體成形的觸控螢幕,看起來真的很時尚,放在漂亮的廚房中也是很加分,
手指輕輕碰觸藍光功能圖案即可選擇烹調方式,
另外還有兒童安全鎖防止小孩誤觸,家中有小孩最擔心這點,小孩子喜歡東摸西摸,
一不小心就會受傷,有安全鎖就能防止小朋友趁大人不注意時去碰觸,真貼心的設計~
特殊保濕微壓設計,可最大限度保濕,保留食物原味和最佳口感~
微電鍋上方的內蓋可拆下來清洗,很方便,可避免食物殘渣與水垢。清洗方便是很重要的一點
你想想,煮飯就很累了,何況是煮完的清洗,因此選擇好清洗的對職業婦女也很重要
內鍋容量是2公升,剛好是1~4人份,很適合我們這種小家庭,一家三口,也不用擔心煮太多,
吃不完剩一堆隔夜飯!!
常常吃隔夜飯很容易造成維生素的流失,長期下來也可能會造成營養素攝取不足喔!
還有附贈一個飯勺、量杯跟漏油湯勺~
我覺得這個漏油湯勺實在太棒了!!
熬高湯時,就用這個湯勺來瀝油超好用!!
寶寶粥製作中,利用這些小工具,讓我也能快速上手,
煮出比例協調的好味道唷!
說到微電鍋,做寶寶的副食品真的要靠它!
只要有一台像這樣的微電鍋,想做啥料理都沒問題喔!
現在小艾倫正是吃副食品階段
我呢就好好利用這個電鍋來做寶寶粥
現在食安問題層出不窮,自己親手做給小艾倫吃也比較放心,簡單方便又營養
食譜一.豬肉紅蘿蔔玉米粥(寶寶粥)
食材:豬絞肉、紅蘿蔔、玉米粒
這道食譜非常營養,由於小艾倫已經八個月了,活動力愈來愈強,
寶寶成長需要蛋白質喔!!蛋白質是長肉長頭髮骨骼發展的基本需求喔!!
作法:
1.米洗淨後放入鍋內
2.將豬絞肉用滾水川燙過
3.紅蘿蔔切碎
4.所有食材皆放入鍋中,加入水(有高湯的話可用高湯)
鍋內有貼心標示煮粥的刻度,煮粥的水分拿捏可以看內鍋上的刻度,
小艾倫現階段吃的粥我會煮稍稀一些!
選擇煮粥功能即可~
這台微電鍋還有24小時預約功能喔,媽咪們在有空的時候先把食材準備好後,
預約想要的完成時間,這時媽咪們就可以輕輕鬆鬆地去做自己的事情或是陪寶寶玩囉!
都不用顧爐火,真方便!!
像媽媽想要收一下東西或是保養敷面膜休息一下都可以,回來打開粥就煮好了
還有兒童安全鎖的功能,讓媽媽們可以一邊照顧小朋友一邊做飯,
省時更省心,也非常適合忙碌的上班族或家庭主婦喔。
小艾倫期待用餐的表情~
小鬼第一次做上大型餐椅呢,感覺好像長大了
兩個小時後,營養的豬肉紅蘿蔔玉米粥來囉~
香味四溢~~
一次煮的量就是兩餐份,午餐+晚餐
我都是當天做,不習慣用成冰磚,現煮現吃也比較不會容易讓養份流失,也好吃!!
好香喔~我自己都想要吃呢!!現在副食品常常是我和小艾倫一人一口,
媽媽看兒子吃得津津有味,都忍不住偷吃起來了,哈哈
看他吃的不亦樂乎的樣子
再來這道食譜,針對想要控制熱量、減重瘦身的女生而言,都會很喜歡的"瘦身湯"
自己在家也可以輕鬆做些瘦身湯來讓自己夏日窈窕
作法超簡單的喔~
食譜二.七日瘦身湯
食材:包心菜、西洋芹、青椒、紅蘿蔔、蕃茄、洋蔥、高湯
做法:
1.洋蔥1/3顆,去皮,用水沖洗乾淨,切成角形。
2.青椒1/4個,用水洗淨。切成小型塊狀,去除籽。
3.芹菜適量,用水洗淨,切成斜段。
4.蕃茄、紅蘿蔔適量,用水洗淨,切成小塊狀。
5.包心菜洗淨1/4個,切成三角開形小塊狀。
將以上數種菜放入鍋內,倒入高湯,選擇煲湯功能即可,
煲湯需兩個小時的時間
完成囉好香喔~~
一次煮的份量大約是兩碗,可以分成兩次喝~
微電鍋很方便的是有加熱與保溫功能,隨時可享用熱騰騰的料理喔!
起鍋後再依喜好加上鹽、胡椒調味。
每天喝一碗能減肥清腸胃,因瘦身湯底的食材全由蔬菜組成,
青菜有大量的纖維,幫助腸胃蠕動,而且湯無油,一碗只有20-30卡
基本上屬於極低熱量減肥法。越喝越瘦的妙湯!!
也因為鍋子小,可以一次只煮剛剛好的份量,不會因煮太多吃不完而造成浪費!
推薦瘦身的人也可將此湯取代一餐,也有營養,清爽無負擔~
而且每次煮一碗最新鮮!
好喝~雖然食材全都是蔬菜,但是非常地香~
而且用這台飛利浦微電鍋做料理真的很輕鬆簡單~
只要備好食材通通丟進鍋子裡就好了
完全不用顧爐火!!
外型輕巧又小,不佔空間,攜帶很方便,上班族其實可以帶到辦公室,中午的便當自己做
愛美的女生就可以像這樣煲個湯,少外食少油膩又經濟啊~~
食譜三.草莓優格
食材:鮮奶500ml、優酪乳150ml、草莓一顆
夏天到了,想要吃冰冰涼涼的優格,自己動手做就可以
(喔不,自己交給微電鍋做就可以了)
作法:鮮奶與優酪乳拌勻一起放入鍋內
選擇優格功能即可
等待6個小時後即完成了~真的是優格耶
等冷卻之後,馬上來嚐嚐味道~
我喜歡草莓,加上一顆新鮮草莓就變成了草莓優格囉
酸酸甜甜的滋味~
好吃~我自己做的不輸給外面賣的喔!!
女生多吃優格好處很多喔!
像有益腸道健康、預防骨質疏鬆、防止女性陰道感染、飽足感、降低高血壓風險....
而且新鮮又營養,自己能夠看的見食材的新鮮才安心阿,以後小艾倫也可以天天吃到新鮮的食物
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