我家的小廚神xDD,媽媽在煮飯也想跟著學,一直抱我大腿要看,只好也讓他拿看看了!
新家還在裝潢時,就陪老公跑了好幾趟百貨公司要挑鍋具,老公還先上網做功課才去購買的,
以前老家的鍋具都隨便買或是滿額贈,所以婆婆之前身體出問題時有檢查出小毛病,
覺得很奇怪,不吃外食,吃很清淡的婆婆居然會出這樣的小毛病,後來才發現
買不好的鍋具,婆婆每次炒菜的油都加非常多,否則會燒焦(這個原因是我某次想要自己煮才發現的)
所以搬到新家第一件事情就是買好鍋具,因為到新家後會常開伙,
本來說好我負責早餐婆婆負責晚餐,但偶爾也要輪替,畢竟我也想要讓老公驚喜一下,抓住他的心XDD
來介紹一下鍋具,上次將市面上鍋具評比的文章,大家可以去看一下
評比後我們都決定買WMF的鍋具,外加婆婆也是一直和我們說,她身邊的朋友都買這牌子,
於是我就買成白金會員了,全部都買他們家的,比較方便阿,連垃圾桶也是XDD
他們家的特色就是
快速導熱,適用各種爐具,還有國際專利Cromargan®18/10不銹鋼,WMF新萬用健康鍋在玻璃鍋蓋加了一圈矽膠圈,烹煮時就不用擔心撲鍋啦!是不是很貼心的設計。
更方便的是可放入洗碗機內清洗,適用於烤箱達200度,如果要放入清洗,記得玻璃鍋蓋不要放進去,而且最喜歡的是堅固耐磨,
像我這種不會做家事的人,最喜歡堅固耐磨四個字了,老公則是喜歡它的不易變形,容易清洗。
使用這兩個禮拜的心得感想確實傳熱快速,食物都很入味呢,而且超好清洗的
對於不愛洗碗的我來說,真的很方便!
好啦!趕緊入正題,來和大家說說這幾天煮的家常菜吧
婆婆前幾天教我簡單料理,使用WMF的萬用健康鍋煮清蒸鱈魚,老公邊拍邊流口水呢!
準備蔥、鱈魚、薑、蒜末、米酒少許
放一點鹽巴
醬油
萬用健康鍋先加點水
將所有材料擺到萬用健康鍋中,調90度就可以蒸了
萬用健康鍋的專屬溫度計可以清楚看到目前烹煮的溫度 好適合我這樣的新手廚娘XD
大約十分鐘就好了,香味四溢,老公馬上夾來吃
一直說超好吃的!!
煮好魚後,接下來是香菇雞湯
使用WMF頂級美食三件組的鍋具
鍋子很精美,擺在廚房就像是精品一樣,婆婆說在這樣的廚房煮飯,心情都很愉悅
給她好的鍋具,讓她煮出好吃的料理讓我們飽餐一頓
希望以後小艾倫也這樣覺得媽媽煮出來的料理是最棒的!
哈,廢話不多說,繼續食譜教學
首先準備好材料
雞1隻 香菇、紅棗、枸杞1、鹽少許。
將所有材料放進去,加入水就可以開始煮了
熬煮的時候,整間廚房都很香,小艾倫更是一直和我說兜兜
他要戴圍兜兜要吃飯的意思,哈哈
大約熬煮個四十分鐘,香菇雞湯就好囉
真的好香好濃喔!我覺得好的鍋具有差,都可以悶煮得很入味
接下來由小廚神來為大家煮蒜頭蝦XDD
準備材料
蝦
蒜頭
青蔥
米酒
九層塔
鹽巴
將蝦剝殼洗淨後先放到旁邊
先炒洋蔥,炒一下後放入蝦子
接下來倒入米酒
悶煮一下就好了!做這幾道菜真的很方便又快速,好的鍋具傳熱速度比較快
好香的味道喔,讓人食指大動
我最愛吃蒜頭蝦了,味道很配飯
婆婆怕菜不夠又用中華炒鍋炒了蛤蜊
九層塔下去炒,再加入米酒
入味的炒蛤蜊吃了讓人覺得好幸福,我和老公認識的時候就發現我們兩個對吃海鮮這件事情很契合
都可以吃很多的海鮮以及喜歡吃的海鮮都一樣,所以常去海產店約會,哈哈
搬到新家後覺得很幸福,除了有很棒的廚房空間以外,當然溫馨的用餐環境也是很重要
讓每一餐都吃得/煮的很快樂
我是趁周年慶買的,!婆婆習慣買實體,網路也有優惠,大家可以去看看:
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還有,買到白金會員的我,專櫃小姐送一些東西給我也分享給大家
現在只要留言告訴我以及臉書分享記得要公開和按讚我就會送出
WMF不倒翁去味皂,造型超可愛的
一起和我來學做菜吧!
趕快來搶阿!WMF的東西真的很棒!廚房幾乎都他們家的東西,價位方面因為可以使用很久
有上網蒐尋過,有網友前面買了好幾家的,雖然比較便宜但是年限比較短,最後還是選擇WMF的,價位高一些
但是使用很久,這樣也算物超所值!!